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        錯時取餐、分餐制,切斷病毒傳播途徑

        作者:浙江紹興東盛實業集團有限公司 瀏覽: 發表時間:2020-09-30 10:33:13

            為切實做好新冠肺炎疫情的防控?作,認真落實“預防為主,安全第一”的方針,東盛實業在員工用餐上采用錯時取餐、分餐制的方式,最大可能切斷病毒傳播途徑。

            企業在嚴格對食堂操作間、廚具等開展每天經常性的消毒工作的同時,首先是加強對食堂工作人員的管理管控,每天多次對食堂工作人員進行體溫檢測,要求食堂工作人員全天候須佩戴口罩、手套等防護用具后方可操作;二是健全食堂操作管理制度,嚴格生熟菜品混放,非食堂工作人員不得進入食堂操作間等;三是嚴控菜品質量,每天對購入的菜品來源渠道、菜品質量進行嚴格驗收,蔬菜原則上均需來自企業自己農場,確保食堂衛生安全,菜品精細、綠色、有機、健康、營養。

            企業按照各防控點的人員分布情況,嚴格實行分時段取餐、分區域用餐。首先企業為全體員工提供一套帶蓋不銹鋼保溫餐盒,自己保管、自己清洗、自己使用;二是每天的用餐時段分公司(部門)每隔15分鐘分批次派專人取餐;三是取餐后各公司(部門)將餐盒送到每位員工手中,員工可以在單獨區域內就餐,從而有效杜絕排隊取餐、集中用餐的現象,確保用餐安全,有效切斷病毒的傳播途徑。


        東盛實業總部  董佳穎


        錯時取餐、分餐制,切斷病毒傳播途徑
        為切實做好新冠肺炎疫情的防控?作,認真落實“預防為主,安全第一”的方針,東盛實業在員工用餐上采用錯時取餐、分餐制的方式,最大可能切斷病毒傳播途徑。
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